Makadamové cookies

Vyzkoušený recept na skvělé makadamové cookies, které si oblíbíte vy i vaše děti. Makadamy jsou stejně jako ostatní ořechy moc zdravé.

30 minut, cca 10 sušenek (dle velikosti)

Ingredience

  • 50 g másla
  • 60 g cukru krupice
  • 1/2 vanilkového lusku
  • 80 g makadamových ořechů
  • 80 g hladké mouky
  • 1/3 kypřícího prášku (4 g)

Postup

Makadamové ořechy nasekáme, nebo nahrubo pomeleme.

Změklé máslo pokrájíme na kousky a vyšleháme s cukrem do hladka. Přidáme vyškrábnutá semínka z vanilkového lusku, a na závěr přimícháme směs makadamových ořechů, mouky a kypřícího prášku.

Vše dohromady důkladně promícháme, aby vzniklo těsto.

Plech vyložíme pečícím papírem a na něj rovnoměrně pomocí lžíce naneseme hromádky těsta, které trochu zmáčkneme. Pečením se potom víc roztáhnou do šířky a budou placatější, takže mezi hromádky těsta ponecháme dostatek místa.

Makadamové cookies pečeme na 180 °C po dobu cca 10 minut.

Líbí se vám "Makadamové cookies"?



Komentáře