Vyzkoušený recept na vynikající makovec z mletého máku. Hrníčkový recept jsem nenašla, ale i tak tento stojí za vyzkoušení.
45 minut
Ingredience
- 50 g másla
- 100 g cukru moučka
- 1 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 4 špetky skořice
- 1 citron
- 250 ml mléka
- 100 g polohrubé mouky
- 200 g mletého máku
- 1/2 prášku do pečiva
Postup
Domácí makovec z mletého máku je velice snadný, takže si máslo pokojové teploty utřeme s cukrem a vejcem. Přidáme vanilkový cukr promíchaný se skořicí, citronovou šťávu a promícháme.
Přidáme mléko, mouku promíchanou s mletým mákem a práškem do pečiva. Umícháme těsto.
Hotové těsto nalijeme do máslem vymazané a moukou vysypané dortové formy o průměru 22 cm, případně hlubokého plechu a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 170 °C po dobu cca 35 minut.