Vaječná pomazánka bez majonézy

Vyzkoušený recept na vynikající vaječnou pomazánku bez majonézy. Další vhodnou alternativou může být pomazánka s tvarohem.

20 minut, cca 2 porce

Ingredience

  • 4 vejce
  • 100 g másla
  • 1 cibule
  • 1 lžíce plnotučné hořčice
  • sůl
  • pepř

Postup

Nejprve si uvaříme vejce na tvrdo, která oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.

Utřeme odstáté máslo do pěny a k němu přimícháme vejce smíchaná s oloupanou cibulí nakrájenou na jemno a hořčicí.

Podle chuti osolíme, opepříme a vše společně důkladně promícháme.

Hotovou vaječnou pomazánku bez majonézy dáme na chvíli do chladu.

Líbí se vám "Vaječná pomazánka bez majonézy"?



Komentáře